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餐饮企业做连锁加盟时期无法忽视的一些问题

2017-08-04 15:25
  
 
  如今很多的餐饮品牌都在大力发展连锁加盟的事业,但并不是谁都会一帆风顺的,有的虽然很快,之后却经常出现这样那样的一些问题,海底捞加盟官网小编在这里为大家分享一些餐饮企业做连锁加盟时期无法忽视的一些问题
 
餐饮企业做连锁加盟时期无法忽视的一些问题
 
  第一,你要做好拒绝很多人的准备,只要是差不多的品牌,每天前来咨询的人数不胜数,你要学会筛选,不能照单全收,因为加盟商的质量对于品牌的发展是在是太重要了,直接影响着品牌的口碑,因为加盟店造成品牌商莫大损失的例子太多了。
 
  第二,你这边是否已经具备了将产品标准化输出的能力,简单来说你是否可以邦正加盟店的产品口味和直营店的口味相同,这考验着一个品牌商是否正轨的关键。
 
  第三,采购和运输这样整条供应链的问题是否已经解决了。
 
  第四,你是否具备了能不断提振业绩的武器,这关乎着企业如果进入低谷期能否翻身,为加盟商加油打气的作用。也是品牌商实力所在。
 
  第五,从单店走向加盟并不是多么简单的事情,你思考过自己的经营模式吗,基本的思路是,如果做出一个完整的规划,可以让其他人在不同的地方做出和你这里一模一样的店铺。
 
  第六,关于加盟模式的选择,要根据自己的情况制定加盟模式或者合作模式,如果你对于这些还不太懂,就要花精力学习其他成功品牌的经验了。
 
  第七,立合同时应以共赢为基础和导向,才能得到利益最大化。
 
  第八,重新审视下自己,和自己的店面,到底适不适合做加盟的道路,加盟和连锁是两个完全不同的概念。
 
  第九,从匠人转变为商人,当然最好是能转型为具备匠人精神的商人。
 
  最后是挑选合作伙伴的问题,选择志同道合,臭味相投后能弥补你商业方面不足的人,同时你还要能把握住他才可以,核心只有一点,找到合适的人才,但是公司要自己说了算话。
 
  餐饮企业做连锁加盟时期无法忽视的一些问题肯定不是这些,上面列举的一些问题,有则改之无则加勉,海底捞火锅直营+连锁加盟模式发展迅速也是一个不错的借鉴对象。

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