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相比做火锅店加盟创业,早餐店创业更加的靠谱

2017-08-11 15:40
  
 
  身为海底捞火锅加盟店的小编,不是我胳膊肘往外拐,对于大多数人来说,火锅是一个相当大的投注,动辄一二百平米的店铺,开销是惊人的,对与大众创业者来说,是在不是首选,相比做火锅店加盟创业,早餐店创业更加的靠谱
 
相比做火锅店加盟创业,早餐店创业更加的靠谱
 
  为什么这么说呢,相对于一些小吃、火锅、快餐等项目,早餐的品牌是很少的,做得好的更是凤毛麟角,像杭州的甘其食、北京的庆丰包子、还有永和豆浆,肯德基就更不用说了,可以说是早餐市场有很广阔的空间有待开发。
 
  甘其食这样的早餐品牌是如何从单价2元左右的包子做到了日营业额过万的神迹,不禁令人感叹,餐饮处处是商机,要看你眼光怎么样了。
 
  那么早餐品牌为什么相对比较少?
 
  首先是早餐做起来很累,大都是夫妻店,每天三点多起来准备,五点多开始正常营业,一般下午一两点才收工打烊,收拾一下再准备一下第二天的东西,基本上就到三四点了,然后开始休息,就这样轮回,不是一般人是承受不了的,吃得苦中苦,方能做早餐啊。
 
  第二个就是客单价太低的问题,早餐图的就是快,便宜,一般的上班族在早餐的花费上是不会超过8块钱的,两三个包子一杯豆浆,如此而已。
 
  既然早餐有这么大的市场,我们该如何做呢?
 
  一,如果你要做早餐,首先口味至少要过得去,如果不会做怎么办呢,学呗,包子这些东西其实没有太大的技术含量,熟练就行了,实在不行就去甘其食等这些早餐店偷师嘛,等你学会了就可以出来创业了。
 
  第二,要好吃,又不只是好吃,做早餐味道是很重要的一方面,试想一下,大家刚从家里出门,舌头是很挑剔的,对味道的而感知很灵敏,一次来不好吃,很少有回头客了。
 
  选址是最重要的了,海底捞教你如何挑选一个合适的商铺位置
 
  店铺位置对于所有的餐饮行业都是必须的,更何况早餐这种高频消费需求,其中还有很多的随机消费,很多的消费者是,路过了早餐店买一下,没人会专门跑两条街去一家早餐店买早餐的,哪怕你好吃到上天,所以这个位置啊,花多少钱都值得,当然首先你要选对区域。
 
  相比做火锅店加盟创业,早餐店创业更加的靠谱,相比火锅店这种动辄上百万的投资,早餐店往往只需要十几万的投资,投资风险是相对比较低的,尽管比较累,但是是适合一部分的创业者的。

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