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海底捞火锅店黑色系的装修风格深入人心

2017-11-14 15:47
  
 
  餐厅的装修风格凸显了这个餐厅的定位和企业的品味,与很多的品牌不同,海底捞一直采用的是黑色系的装修设计风格,黑色系搭配木头色和红色等色调,主题鲜明,简洁明快,海底捞火锅店黑色系的装修风格深入人心,这是海底捞对于店铺风格的一贯作风。
海底捞火锅店黑色系的装修风格深入人心
  有的餐厅,门头和装饰的设计以黑色系为主,但并没有刻意使用大面积黑色元素,照明也保持着正常餐厅的亮度,进店后的就餐环境依旧给人以明亮、通透的感觉。上海近期颇受欢迎的桂满陇系列餐厅,利用青石板、垂柳、凉亭等元素,使食客如同置身江南水乡。店内灯光昏暗,仅在餐桌上方悬挂照明灯,以照亮餐桌。而海底捞则不同,海底捞创立二十多年以来,一直采用的是这个装修设计方案,海底捞火锅店黑色系的装修风格深入人心,已经形成了一种品牌文化。
 
  黑色系餐厅风格最早起源于日本餐厅,以日式居酒屋、拉面馆、日料店为主。“这股风到中国后最先影响的是休闲餐厅,不热闹,不喧哗,让顾客能安静的享受。”相对应的,国内餐厅的“黑化”,味千拉面是比较早的,大红大黑的搭配加上日系拉面的特定品类,当时让人印象深刻。
 
  至于海底捞为什么要采用黑色系的装修设计风格呢,这是有一定讲究的,黑色系的色调在灯光的映衬下,可以让菜肴凸显的更加明亮,色彩鲜明,不仅让人眼前一亮,而且让消费者拍照晒圈的时候,照片成像也能更清楚美观,这是海底捞火锅店的小心机。
 
  海底捞火锅店黑色系的装修风格深入人心,黑色不只是有一种色彩而已,黑色也能分为各种不同的分类,在海底捞主要客户群体是年轻人的今天,黑色这种凸显风格的画风更容易让不同类型的消费者所接受,这是海底捞的考量。

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