您好,欢迎来到海底捞火锅店加盟官方网站!

海底捞加盟 > 新闻动态 > 海底捞等大众火锅品牌为何在重庆不受待见

海底捞等大众火锅品牌为何在重庆不受待见

2017-08-29 16:01
  
 
  去过重庆旅游或者重庆当地人可以发现一个很奇怪的现象,就是很多在其他地区比较知名的火锅品牌,在重庆当地是基本上见不到的, 比如比较知名的海底捞、呷哺呷哺、小肥羊都是没有的,海底捞等大众火锅品牌为何在重庆不受待见?难道是因为海底捞火锅加盟费太高?真像如何,一起来看下吧。
海底捞等大众火锅品牌为何在重庆不受待见
  对于这个现象,这么说吧,在重庆,好吃的火锅都在街边的小店里,都是一些靠食客的口碑相传的,如果说,当地的一个火锅品牌已经开始做连锁加盟的生意,那就说明,是时候换一家火锅店了。
 
  记得小时候见过的火锅店都是在街头搭一个简陋的棚子。尤其是夏天,在重庆四十度的天气里吃火锅,大汗淋漓,别提有多爽了。这种神奇的体验植根于每个重庆人的细胞的,外来火锅店不懂重庆人的口味,自然不可能得到本地人认同。而且重庆的火锅店竞争实在是太激烈了,重庆人就像周围全是火锅店,日久天长,所以对火锅的味道很挑剔的,味道不好的火锅想进来是不可能的。
 
  而像海底捞火锅这样的全国知名品牌,没能进入重庆,除了价格贵的因素外,最重要的原因就是口味一般,不够正宗,重庆人对火锅挑剔的味觉可是不答应的,而呷哺呷哺在重庆人眼里就是烫菜而已。
 
  大家如果去重庆旅游想吃火锅,有一个很简单的方法,就是去街头转上一圈,只要发现那家店人多,就可以去那家店排队了,而对于不能吃辣的人来说,去了重庆简直是煎熬,一定要点鸳鸯锅,但是重庆的鸳鸯锅中间只有碗口大的清汤,简直是对不能吃辣人士满满的歧视。
 
  为什么强大如海底捞火锅都不能征服重庆,不止海底捞火锅,其他的火锅品牌同样是如此,海底捞等大众火锅品牌为何在重庆不受待见,原因有很多但最重要的原因就是对于生活中充满火锅的重庆人来说,其他的火锅真的是不够味!

给我们留言