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海底捞的公关绝非“半日之功”

2017-08-30 15:43
  
 
  从海底捞后厨卫生问题被爆出到海底捞发出公文致歉,不到半日,海底捞的反应速度不可谓不快,可是海底捞的公关绝非“半日之功”,这里面不仅是海底捞火锅长久以来的积淀,更重要的是海底捞火锅加盟总部建立的危机处理机制。
 
海底捞的公关绝非“半日之功”
 
  海底捞长期良好的媒体关系维护
 
  一般来说,当负面出现时,媒体可以在其中发挥着重大的作用的,舆论的风向如何变化, 全看媒体的引导了,事件发生之后便有众多的媒体更进报道,媒体也是时刻想搞个大新闻的想法,《海底捞出事,他们公关却火了!用户:当然是选择原谅他》、《海底捞认错:这锅我背,这错我改,员工我养!这危机公关100分》、《为什么那么多人选择原谅海底捞》等文章出现在公众眼前,而这些媒体的舆论导向也成功将海底捞救出深渊。
 
  海底捞完善的舆情监测机制
 
  海底捞几个小时内就陆续发表了两次声明,二者这两篇声明并不是敷衍之作,而是非常诚心的在为解决问题做出回应,这中间需要企业内部管理层的各种研究、讨论,再到最终决策的过程,而为这个过程争取时间的,就是舆情监测机制或是负面预警机制。
 
  海底捞火锅管理系统快速的危机处理机制
 
  当很多的危机来临的时候,我们见过太多的企业自乱阵脚,含糊其辞、推卸责任,最后的结果可想而知,而海底捞在遇到这样的事件的时候,有条不紊的拿出解决方案,这一切的背后都是海底捞管理系统对危机的处理机制在发挥着重要作用。
 
  海底捞敢于承担责任的公关基调
 
  海底捞在2011年,海底捞同样曾因骨汤勾兑、产品不称重等问题被曝光,同样的快速回应,承认错误,承担责任,然后转危为安。由此可以看出敢于承担责任一直是海底捞的公关基调。
 
  海底捞的公关绝非“半日之功”,海底捞火锅服务的本质是满足消费者需求,海底捞因此在消费者心目中有着比较不错的口碑,而这些口碑在平时看不出来,而遇到危机或者风险的时候,就彰显出巨大的力量,消费者对于喜爱的品牌,宽容度是极其高的。

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