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希望海底捞能早日从卫生事件中走出来

2017-09-04 15:39
  
 
  海底捞后厨卫生事件已经过去一周了,事情也差不多过去了,在面对事件发生后,海底捞火锅负责任,真诚的回应得到了很多人的认可,也对海底捞给予了很高的既往,希望海底捞能早日从卫生事件中走出来
 
希望海底捞能早日从卫生事件中走出来
 
  首先我想说,海底捞火锅从没有给过我钱,在我一个人去吃海底捞的时候没有服务员给过我熊陪吃,我更没遇到过打折和免单,没有遇到过回忆起来的特别惊人的服务,但海底捞对我来说仍然是一个特别重要的地方,因为海底捞是我的“婚宴”场所。
 
  我以前回答过一个“你最穷的时候是什么时候”的问题,我结婚那会差不多算我最穷的时候了。我和老公都还在读博士,都没再从家里要钱,两个人要付房租、要吃喝、要搭地铁“上下班”,学校给的补贴根本不够,我还要每天晚上给一个小妹妹陪读家教蹭一顿饭顺便换回八十块钱养活我老公。
 
  然后,两个穷逼不知天高地厚的裸婚了。没有房子没有车子没有结婚照没有钻戒,当然也没有办酒。五月二十号下午,我跟医院请了假,他跟实验室请了假,我们到徐汇区民政局把证给领了。
 
  领完证,我老公表示该吃顿好的庆祝一下,比如可以去必胜客点个超级至尊披萨。
 
  我表示,去他娘的披萨,让我们来打破人均记录吧!让我们吃海底捞!没错,海底捞是我那时脑子里能够想象的出的最贵的餐厅。
 
  我们点了好多肉,如愿以偿的刷新了我们的人均,两百块。于是,海底捞徐家汇店成就了我们的“婚宴”,两个人的婚宴。
 
  之后,不知道是出于仪式感还是什么心理,我们每年的五月二十号都会去海底捞过结婚纪念日。
 
  直到今天,海底捞仍然是我吃过最贵的人均,而我老公由于前公司聚餐吃过一次王鼎,打破了这个记录。所以,对于这次海底捞的后厨卫生事件,我是非常关注的。卫生是餐饮界的命门,搞不好可以身败名裂甚至倒闭。我对此非常担忧,如果海底捞倒闭了,我以后去哪过结婚纪念日呢?我们没有条件年年度蜜月,也许我们会再也找不到如此“平价”的维持仪式感的事情了。
 
  看了海底捞对这次事件的处理,我是安慰的。认错,对事件负责,对员工负责,至少态度是好的,有态度就能立足。希望海底捞哪里跌倒哪里爬起来,从此以后真正以消费者为本,花架子虽好,务实更重要。希望海底捞能够把“细节”从服务延伸到消费者看得到和看不到的方方面面,做广、做深刻。
 
  希望海底捞能早日从卫生事件中走出来,希望这个品牌能够长久,也希望我的爱情永远红红火火。

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