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海底捞火锅店的服务成本高吗?

2018-06-20 13:10

  现在各行各业就在讲究一个服务,特别是餐饮行业,人们对于餐饮的要求越来越高,客户的消费越来越理性,每一个品牌之间的竞争都十分激烈,让服务也成了重点竞争的项目。品牌之间的价格战,产品战在长久的战斗中已经很难取得很大的收益,在没办法突破的时候,势必需要在红海里“搏杀”。要能够让顾客拥有更高的忠诚度,能够喜欢一个品牌,与客户群体沟通服务就是其中的重点。虽然说不少品牌都在培训服务,但是真正能够做好服务的并且被夸赞的只有海底捞火锅,不少就像问海底捞火锅店的服务成本高吗?首先我们来看看这个。

海底捞火锅店的服务成本高吗

  1.从客户的角度,没有体验到客户服务意味着什么?

  相信有不少人觉得每一次去各种营业厅还有办事机构办事都是一件很麻烦的事。接待我的的营业员姐姐们不是毫无表情冷冰冰的脸,就是黑着脸像随时要爆发的火山一样。从客户的角度上来说是很不舒服的,他们只是在例行公事,并没有什么利益关系,反正服务好不好他们的工资不会改变,而且领导也没有强制要球服务。
 

  也许是今天您心情不好,这个理解毕竟谁都有心情不好的时候。但每一次去都这样,换谁都是这样,那就是整体企业自身只是把客户服务当口号。我们要的并不多,一个微笑这个不苛刻吧?可惜没有。
 

  没有一个好的服务就意味着跟客户之间没有什么感情基础,哪个东西便宜我去办理哪个。另一个例子,其实现在每家银行的业务办理,存款利息都差不多。而且就存储利息而言余额宝与零钱通要更加合适一些,而我却更喜欢去**银行办理业务把钱存在那里。就是因为我去那里我感受到了被尊重,那里的服务很好,每个工作人员都很友善。所以我对这家银行有了忠诚度,因为我喜欢。现在的行业竞争,特别是每家企业都在多元化发展之后,想要有差异化,想要突出重围拼的就是客户服务。我是一位客户,我体验到了好的服务我就会很感动并且对你忠诚。
 

  对于一个品牌来说,最贵的成本并不是在服务这一块,而是因为服务不好而损失顾客这才是最大的损失,海底捞火锅深知这一点,所以无论哪一家门店都强抓服务这一款,提供创新服务,服务考勤!

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