您好,欢迎来到海底捞火锅店加盟官方网站!

海底捞加盟 > 新闻动态 > 食材过期、老鼠出没,海底捞真的能轻松上市吗?

食材过期、老鼠出没,海底捞真的能轻松上市吗?

2018-08-22 16:07
  食材过期、老鼠出没,海底捞真的能轻松上市吗?海底捞是以服务著称的,在服务方面有着其他品牌所没有的优势,同行很难超越。如今海底捞已经被大家吃的准备上市了,对于这则消息已经在市场上流传很久了,但是在上市之前,海底捞也出现了很多关于卫生、食品安全问题,那么真的能上市吗?
 
  近日,有消息称,海底捞本周四(23日)将进行上市聆讯,初步定于9月10日上市。
 
  值得一提的是,近两年,海底捞在食品安全方面,曾先后陷入“老鼠门”、“苍蝇门”等。在海底捞近两个月自查中,仍有不少门店暗藏食品安全隐患。
 
  据海底捞官网,在最近两个月对自家门店检查结果显示,30家门店不符合食品安全要求,包括食材过期、店内多个操作间有飞虫、排烟管道老鼠出没等。
 
食材过期、老鼠出没,海底捞真的能轻松上市吗?
 
  其中,6月1日,海底捞杭州二店,水果间内,员工将哈密瓜掉地上,捡起来后未进行手部清洁继续切水果,掉地上未清洗的哈密瓜拿来使用;
 
  6月14日,海底捞石家庄二店包间小料台换下来的西瓜被收回了水果房内;
 
  7月6日,海底捞无锡四店的1袋黑米已过期;
 
  7月11日,海底捞武汉十一店,有一只老鼠从门店排烟管道跑进来;
 
  值得注意的是,海底捞曾一度因为食品安全问题陷入舆论旋涡。
 
  今年6月份,继“老鼠门”后,海底捞又陷入了“苍蝇门”。
 
  作为火锅界的“老大哥”,海底捞的食品安全问题为何如此多发?
 
  伴随着扩张,海底捞现金流不断走低,公司账面现金已经从2016年的2.9亿元下降到2017年的-6020万元;
 
  事实上,除巨额债务外,疯狂开店背后还隐藏着多重隐患。
 
  食品安全问题,每一个单店都代表着一个‘定时炸弹’,单店开的越多,‘定时炸弹’就会越多。
 
  对于正值上市筹备期的海底捞来说,一而再、再而三地发生食品安全问题,为其带来一定不利影响,此类问题让海底捞在受金融机构的追捧和青睐等方面埋下了隐患。
 
  温馨提示:【海底捞】始终免费向投资者发送品牌加盟资料,不会以任何形式收取任何费用,请大家放心留言咨询领取!
 
  食材过期、老鼠出没,海底捞真的能轻松上市吗?海底捞虽然在市场上拥有一定的影响力,但品牌建设一直都没有停止过。海底捞必须对品牌自身以及门店做好全面管理,希望不要在出现以上食品安全事件。

给我们留言