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海底捞创立者张勇:海底捞员工是之间平等的

2017-07-17 14:45
  
 
  海底捞作为餐饮行业的网红,在广大民众之间是很有知名度的,很没有吃过海底捞,没有见过海底捞的人都知道有海底捞火锅这个品牌,这一切都得益于海底捞的服务,而这一些自然是海底捞员工所创立的,市场上这么多火锅品牌,为什么只有海底捞火锅这么成功海底捞创立者张勇:海底捞员工是之间平等的
 
海底捞创立者张勇:海底捞员工是之间平等的
 
  海底捞的员工与南方那些工厂的员工来自同一群体,主体是80后或90后,在农村长大、家境不好、读书不多、见识不广、背井离乡、受人歧视、心理自卑。而且相比南方那些工厂的环境,在海底捞工作的待遇更低、地位更低、劳动强度更大。可张勇就是做到了,员工没有跳楼,还能主动、愉悦地为客人服务。张勇说:“我们的管理很简单,因为我们的员工都很简单,受教育不多,年纪轻,家里穷的农民工。只要我们把他们当人对待就行了。”
 
  2006年海底捞成立了工会。张勇在工会成立时说:“一个无法回避的事实是,我们绝大多数员工来自农村,他们有一个共同的特征就是没有受到良好的教育,因此不可能像公务员和白领那样过上体面的生活。在陌生的城市,他们几乎没有任何有效的方法受到这个社会的尊敬。”“每一个工会会员都必须明白一个基本道理,我们不是在执行公司的命令去关心员工,我们要真正意识到我们都是人,每一个人都需要关心和被关心,而这个关心基于一种信念,那就是‘人生而平等’。“平等的意识将激发员工更大的工作热情,把海底捞当做自己的事业来做。”
 
  “人与人之间是平等的”,这是张勇经常和员工讲的一句话。有时,张勇也会亲自洗盘子,他希望通过以身作则去感染每一个员工。为什么要强调生而平等呢?张勇说:我们常常说人生而平等,但是并不是真的这样,城里孩子一生下来什么都有,农村的孩子不是。城里来的记者对农村孩子说,你别吃方便面,这个是垃圾食品,对孩子健康不好。他妈妈说不常吃,没事儿,他一年就吃一次,过生日的时候吃,当好东西吃。所以农村孩子跟城里孩子是没法比的。张勇说我要搭建一个平台,我要让农村孩子在我这个平台里面,获得跟城里人一样平等的待遇。我要实现这个目的。这个理念了不起,就像星巴克是为了关爱办这个企业一样,张勇是为了实现农村孩子的平等,让农村孩子也过上好生活而办的企业。而许多农村孩子的命运也真的在加入了海底捞之后发生了彻底的改变。
 
  海底捞员工是之间平等的,正是海底捞创立者张勇对员工的重视才可以让海底捞员工永远这么努力认真的工作,回报海底捞,这样造成了一个良性的循环,这样一家企业,不赚钱才怪,活该海底捞这么火。

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